《吴川吴阳对虾》团体标准技术研讨会顺利召开 助力打造对虾品牌新标杆
为深入贯彻落实习近平总书记关于“推动高质量发展,标准化工作要先行”的重要指示精神,助力乡村振兴战略实施,推动地方特色产业提质升级,在吴川市政府、广东南粤农业产业服务有限公司的统筹推进下,和广东省食品流通协会一起联合吴川吴阳对虾行业龙头企业,共同携手完成《吴川吴阳对虾》团体标准的制定工作。
9月15日,《吴川吴阳对虾》团体标准技术研讨会在吴川市吴阳镇顺利召开。本次会议旨在推动吴川市对虾产业的规范化、品牌化与高质量发展,提升区域特色水产品的市场竞争力与品牌价值。本次会议邀请了相关政府部门领导、水产行业专家、标准化研究人员及吴阳对虾养殖企业代表及相关部门负责人参与研讨。与会代表围绕《吴川吴阳对虾》团体标准工作组讨论稿内容展开了深入讨论,逐条研讨吴川吴阳对虾的技术指标设定,重点从术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、产品的标识、包装、运输、贮存等方面提出了建设性意见,为进一步完善标准文本奠定了坚实基础。
吴川吴阳对虾作为地方特色水产品,肉质脆爽、味道鲜美,深受消费者喜爱。制定该团体标准,有助于统一产品质量要求,强化产业链协同,保障消费者权益,并对打造“吴川吴阳对虾”地域品牌具有重要意义。
下一步,协会将根据会议意见修改完善标准内容,发布标准征求意见稿,加快推动标准发布与应用实施,助力广东特色水产品走向更广阔市场。